Senin, 07 Desember 2009

Menu Untuk Balita Yang Sedang Sakit (Part02 Diare)

Untuk Balita dengan gejala Diare
              Diare diartikan sebagai buang air besar tidak normal atau bentuk tinja encer dengan frekuensi lebih banyak dari biasanya.
Penyebab diare ada beberapa faktor : 
1. Infeksi, 
    Infeksi virus atau infeksi bakteri pada saluran pencernaan merupakan penyebab kebanyakkan diare pada anak. 
2. Malabsorbsi.
    Gangguan absorbsi biasanya terhadap zat - zat gizi, yaitu karbohidrat (umumnya laktosa), lemak dan protein.
3. Makanan 
    Makanan basi, Beracun, atau alergi terhadap makanan tertentu. 
4. Faktor Psikologis
    Rasa takut, cemas (tapi pada umumnya jarang terjadi pada anak)

Akibat diare (mencret) anak akan kehilangan banyak air dan elektrolit (dehidrasi) yang menyebabkan tubuh kekurangan cairan, gangguan gizi sebab asupan makanan kurang sedangkan pengeluaran bertambah, dan hipoglikemia yaitu kadar gula turun di bawah normal.
  
Pengaturan makanannya adalah : 
1. Cairan harus cukup untuk mengganti cairan yang hilang, baik melalui muntah maupun diare. Setiap kali buang air besar di beri minum satu gelas Oralit / larutan Gula Garam (ada juga tersedia Oralit untuk Balita / Lacto-Be di Apotik2)
2. Berikan makanan yang rendah serat, cukup energi, protein, vitamin dan mineral.
3. Suhu makanan dan minuman lebih baik dalam keadaan hangat, tidak panas atau terlalu dingin
4. Bentuk makanan lunak.

.... 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar